چگونه سوپ سفید خوشمزه درست کنیم؟
اگر می خواهید یک سوپ سفید خوشمزه درست کنید به دستور العمل زیر دقت کنید.
مواد لازم سوپ سفید:
۱-آب گوشت ۵ پیمانه
۲-سس سفید غلیظ ۲ پیمانه
۳-هویج رنده شده ۲ تا ۳ عدد
۴-کرفس یا جعفری خرد کرده ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری
۵-نمک و فلفل به مقدار کافی
طرز تهیه سوپ سفید:
سس سفید و آب گوشت را مخلوط می کنیم و بعد کرفس خرد شده و هویج رنده شده را در آن می ریزیمو می گذاریم چند جوش بزند و سبزیها که پخته شد کمی نمک و فلفل می زنیم ، سوپ را در سوپخوری می ریزیم و کمی جعفری خرد شده روی آن می پاشیم.